Ħami tal-Bikarbonat tal-Ammonja
Formula Kimika: AC
Numru CAS: 1066-33-7
KODIĊI HS: 2836994000
Stat fiżiku: Trab abjad
Assaġġ: 99 – 100.5%
Bikarbonat tal-ammonju
Il-bikarbonat ta 'l-ammonju huwa solidu kristallin abjad b'riħa ta' ammonja. Jinħall fl-ilma iżda jiddekomponi faċilment mat-tisħin, u jirrilaxxa l-ammonja u d-dijossidu tal-karbonju. Dan il-kompost huwa instabbli f'arja niedja u kundizzjonijiet aċidużi, u jsib użu bħala aġent tal-ħmira.
| Oġġetti tat-test | Stand% |
|
Bikarbonat tal-Ammonju % |
99.2% min |
|
Ammonja (NH3)% |
21.7min |
|
Ċomb (bħala pb)% |
0.0002max |
|
Bħala % |
0.0002max |
|
Merkurju Hg% |
0.0001max |
| Fe% |
<0.002 |
Il-funzjoni unika tal-bikarbonat tal-ammonju tinsab fl-espansjoni qawwija u rapida li tipprovdi waqt il-ħami. B'differenza minn trab tal-ħami li jaġixxi aktar bil-mod-, ir-rilaxx tal-gass malajr tiegħu jseħħ qabel ma tissettja l-istruttura tal-prodott. Dan joħloq struttura interna arja ħafna u miftuħa bi "snap" karatteristikament iqarmeċ u densità baxxa. Din in-nisġa speċifika hija diffiċli biex tinkiseb b'aġenti oħra tal-ħmira, u tagħmilha indispensabbli għal riċetti tradizzjonali ta 'cookies tal-ġinġer, gallettini puff, u snacks oħra moħmija li jeħtieġu fraġilità delikata,-bħal tal-ħġieġ.
Grazzi taż-żjara tiegħek u tilqa 'l-inkjesta tagħkom!
It-tags Popolari: Ammonja bikarbonat ħami, Ċina ammonja bikarbonat ħami manifatturi, fornituri, fabbrika
You Might Also Like
Ibgħat l-inkjesta